Guide til spiselige, vilde planter i den danske natur med et udvalg på ca. 70 arter. Ud af disse er medtaget en del giftige planter. Hvert opslag er udstyret med navne, kalender for høst, plantens kendetegn, voksested og anvendelse i køkkenet samt forvekslingsmuligheder
Hvor er materialet?
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emneord
Emnetal
57.2
Bidrag af
ISBN
9788792833020
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2014)
Omfang
160 sider
Forlag
Foreningsforlaget
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Urt, Årg. 38, nr. 4 (2014)
Lektørudtalelse
At sanke og fouragere er oppe i tiden, hvor mange vender blikket mod naturen. Denne bog er en fin, lille lommeguide, der egner sig til en tur i felten. Dog kunne der være arbejdet mere med det informative lag i den fotografiske formidling. Bogen her er ingen nødvendighed, men et fint supplement til samlingen